Ο Γιάννης Κωτούλας γεννήθηκε το 1976 στα Τρίκαλα. Μεγάλωσε στην Αθήνα και επέστρεψε σε ηλικία 30 ετών στην γενέτειρά του όπου και ζει μέχρι σήμερα. Είναι πτυχιούχος Ηλεκτρολόγος Εναέριων Υπογείων Δικτύων και Εγκαταστάσεων.

Ασχολήθηκε με το εμπόριο και την διοργάνωση εκδηλώσεων ενώ από το έτος 2004 προσλήφθηκε ως Τεχνικός της ΔΕΗ όπου και εργάζεται μέχρι σήμερα.

Το 2014 εκλέχτηκε για πρώτη φορά Δημοτικός Σύμβουλος στο Δήμο Τρικκάιων και διετέλεσε Αντιδήμαρχος Πρασίνου & Ποιότητας Ζωής. Είναι Πρόεδρος της Αναπτυξιακής ΑΕ «e-Trikala» καθώς και Πρόεδρος των Σχολικών Επιτροπών Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης.