Ο Άκης Καλαμποκίνης γεννήθηκε στα Τρίκαλα. Αποφοίτησε από το 3ο Λύκειο Τρικάλων και σπούδασε καθηγητής Φυσικής Αγωγής στο ΤΕΦΑΑ Κομοτηνής.

Σήμερα εργάζεται ως γυμναστής στην Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση Τρικάλων και ως προπονητής στην ακαδημία ποδοσφαίρου της ομάδας «ΑΡΗΣ» Αγίας Μονής στην οποία αγωνίστηκε επί 20ετία.

Είναι έγγαμος και πατέρας δύο παιδιών.