Η Βασιλική Παπαζήση γεννήθηκε το 1980 στα Τρίκαλα, όπου και μεγάλωσε. Αποφοίτησε από το Πολυκλαδικό Λύκειο Τρικάλων και στη συνέχεια σπούδασε Λογιστική στη Σχολή Οικονομικών και Διοικητικών Επιστημών του Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας, λαμβάνοντας πτυχίο το 2004.

Από το 2005 έως το 2017, εργάστηκε στην Αρχαιολογική Υπηρεσία Τρικάλων και Καρδίτσας με αντικείμενο την οικονομική διαχείριση έργων που εκτελούνταν στις υπηρεσίες αυτές. Στις αρχές του 2023 διορίστηκε ως διοικητική υπάλληλος στον Σύνδεσμο Διαχείρισης Στερεών Αποβλήτων (ΣΥ.ΔΙ.ΣΑ) του νομού Μαγνησίας.

Είναι παντρεμένη με τον Αριστείδη Γάλλο, ο οποίος δραστηριοποιείται στον κλάδο της εστίασης.