Ο Δημήτρης Ζαϊράκης κατάγεται από το Διαλεκτό Τρικάλων και κατοικεί μόνιμα στα Τρίκαλα. Είναι παντρεμένος με την μηχανικό Εύη Γκάγκα και έχει δύο παιδιά. Έχει λάβει μεταπτυχιακό στην Διοίκηση Εκπαιδευτικών Μονάδων του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και είναι αριστούχος του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης του Τμήματος Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού.

Εργάζεται ως εκπαιδευτικός στην Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση και είναι μέλος της (ΟΕΣΑΔ) Οργανωτικής Επιτροπής Σχολικών Αθλητικών Δραστηριοτήτων με  τομέα  ευθύνης  την διοργάνωση των σχολικών πρωταθλημάτων όλων των αθλημάτων. Ασχολήθηκε με τον αθλητισμό  ως αθλητής προπονητής και ιδρυτικό μέλος συλλόγων πάλης στα Τρίκαλα. Υπήρξε αθλητής του Α.Ο.Τρίκαλα, του Α.Σ.Τρίκκη και του Σ.Β.Α.Τρικάλων στο άθλημα της ελληνορωμαϊκής πάλης, Πρωταθλητής Ελλάδος επί σειρά ετών καθώς και Βαλκανιονίκης. Εκπροσώπησε τη χώρα μας σε διεθνείς διοργανώσεις Πανευρωπαϊκά και Παγκόσμια Πρωταθλήματα ως Αθλητής με την Εθνικής Ομάδας Ελληνορωμαϊκής Πάλης επί σειρά ετών, επίσης υπήρξε μέλος της προ-Ολυμπιακής Ομάδας Πάλης για δύο ολυμπιάδες 1984-1988.

Το 2019 εκλέχθηκε Δημοτικός Σύμβουλος Τρικκαίων με το συνδυασμό «Μαζί για τα Τρίκαλα» του Κώστα Κρεμμύδα.