Ο Άγγελος Γιαννίτσης γεννήθηκε το 1987 και μεγάλωσε στα Τρίκαλα με καταγωγή από τη Τζούρτζια Ασπροποτάμου. Αποφοίτησε από το 3ο Ενιαίο Λύκειο Τρικάλων το 2004 και κατατάχθηκε στη σχολή Αστυφυλάκων Ξάνθης.

Από το 2006 έχει υπηρετήσει σε διάφορες μάχιμες υπηρεσίες της Αθήνας όπως Άμεση Δράση / Ομάδα «Ζ», Αντιτρομοκρατική και Ασφάλεια Υψηλών Προσώπων. Το 2014 προήχθη, κατόπιν εξετάσεων, στο βαθμό του Ανθυπαστυνόμου.

Σήμερα υπηρετεί στο Τμήμα Τροχαίας Αυτοκινητοδρόμων κεντρικής Ελλάδας της Ε-65.